การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Pearsai Khaibuddee, Dr.Werasit Sanpamongkolcha, Associate Professor, Dr.Wirat Vanichsriratana, Associate Professor, Dr.Mangkorn Rodprapakorn, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Mangkorn Rodprapakorn, Associate Professor, Dr.Pakamon Chitprasert, Associate Professor, Pearsai Khaibuddee, Danai Khorprasert,

การประชุมวิชาการ:

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.มังกร โรจน์ประภากร, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2)

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:Industrial Fermentation

Resume

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์, รองศาสตราจารย์, ดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:สำนักงานพลังงานปรมาณูเพื่อสันติ

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (14)

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:Process modeling, simulation, optimization, process control

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:การห่อหุ้มโปรไบโอติกและสารออกฤทธิ์ชีวภาพ (Encapsulation of probiotics and bioactive compounds), สารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านจุลชีพสำหรับสารเสริมอาหารสัตว์ (Antioxidants and antimicrobials as feed), การทำแห้งแบบพ่นฝอย (Spray drying)

Resume